Catégorie : Gastronomie

  • La Boqueria

    Le marché de La Boqueria est l’un des marchés les plus célèbres de Barcelone. Situé près des Ramblas, ce lieu très animé attire aussi bien les habitants que les touristes. On y trouve une grande variété de produits frais comme des fruits, des légumes, des poissons, des épices ou encore des spécialités espagnoles. Plusieurs stands…

  • La paella

    La paella est l’un des plats les plus connus de la cuisine espagnole. Ce plat traditionnel est préparé à base de riz accompagné de fruits de mer, de poulet, de légumes ou parfois de viande. À Barcelone, de nombreux restaurants proposent des paellas typiques dans une ambiance conviviale, surtout près des plages et du port. Les…

  • Les tapas

    Les tapas font partie des spécialités les plus connues de la cuisine espagnole. À Barcelone, elles occupent une place importante dans la vie quotidienne et dans la culture locale. Les tapas sont de petits plats servis dans les bars et restaurants. Elles permettent de goûter plusieurs spécialités au cours d’un même repas. Parmi les tapas les…